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 ツルムラサキ
2006年06月13日 (火) | 編集 |
ツルムラサキ

ツルムラサキが少し伸びてきたので、収穫
先日のと合わせて量が出来たので
本日茹でて食べます。
ミツカンの味ポンで
ゆずを入れるとまた美味しいですよ。
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テーマ:野菜づくり
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 さっそく おひたし
2006年06月06日 (火) | 編集 |
ツルムラサキ

今日採った物をさっそく茹でました。
ポン酢をかつお節でいただきました。
もう少し太くなると、食べ応えあるんだけどね

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テーマ:ばんごはん
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 ツルムラサキと双子のズッキーニ雄花
2006年06月06日 (火) | 編集 |
ツルムラサキと双子の雄花ズッキーニ

 少し上り始めたツルムラサキを摘心をかねて収穫
 堅いかもしれません。
 茹でるとほうれん草のような感じですが、
 トロッとした食感があります。

 ズッキーニの雄花ですが、双子になってます。
 一つの茎から二つにわかれているものと
 一つのつぼみの中に花がくっついていますが、
 オシベが2つ入ってます。不思議。
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