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 初採れゴーヤです。
2006年07月17日 (月) | 編集 |
初生りゴーヤ永谷園 ゴーヤ玉子


結構立派です。自画自賛
小さい方が初物です。
細かい材料を買うと高くつくので(冷蔵庫肥になる可能性が高い)
ちょっと加えるだけで立派な料理に...
男の一人暮らしには重宝します。
意外と安い。1袋180円くらい?
今回は2個使ったので2袋。
今回はこれを主食にしますので、木綿豆腐を2丁買って来ました。
最近、木綿と書いてあっても絹ごしみたいになってるものがあります。
安い絹ごし豆腐は要注意。何倍に薄めてあるか?
高級な豆腐の1000倍の薄さかもしれませんよ。

実際出来上がったものは明日でもUPします。

お料理しました。

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テーマ:野菜づくり
ジャンル:趣味・実用
コメント
この記事へのコメント
美味しそうじゃないですか!!!
豆腐にゴーヤ・・健康にもいいしね♪
美味しいごはんで元気だしてね♪
2006/07/17(Mon) 13:19 | URL  | coco #N0EiOm8k[ 編集]
絹ごしなら10,000倍は可能と聞いた事あります。濃い豆腐は大豆の色が残ってるし、甘みがあるんだよね。
2006/07/17(Mon) 09:09 | URL  | さとし #-[ 編集]
そそ!
同じところが作ってる豆腐でも、
バーゲンの日には、豆腐が薄いよね!!!
まったく絹ごしみたいよぉ~。
同じものを安くしろって・・。
消費者は馬鹿じゃないんだぞっと・・。
2006/07/17(Mon) 06:56 | URL  | coco #N0EiOm8k[ 編集]
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